開展食品安全抽檢 筑牢食品安全防線
為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，近日，四屏鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所結(jié)合監(jiān)管實(shí)際，嚴(yán)守規(guī)范、嚴(yán)控流程，在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全抽檢工作。
此次抽檢，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照食品安全抽樣檢驗(yàn)的有關(guān)規(guī)定和程序開展。執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)的超市、蔬菜水果店和肉食店等重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)蔬菜、水果、雞蛋、肉類等7類食品進(jìn)行了隨機(jī)抽樣，并按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行送樣檢驗(yàn)。同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)被抽樣單位的合法主體資格、從業(yè)人員健康管理以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行了全面檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體食品安全責(zé)任意識(shí)。
據(jù)了解，此次抽檢旨在及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障群眾食品消費(fèi)安全。四屏鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將及時(shí)跟進(jìn)檢驗(yàn)結(jié)果，對(duì)抽檢不合格食品依法進(jìn)行后處置，并督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
（市場(chǎng)監(jiān)管所 供稿）
